augustus in Strato
In augustus vieren we 2 jaar Strato.
We zetten een groot terras en openen elke vrijdag* en zaterdag voor iedereen die langskomt.
Geen reservaties, walk-in only.
We serveren wijn, bier en non-alcoholische dranken samen met kleine gerechtjes.
We nodigen enkele vrienden uit die samen met ons komen vieren, hieronder meer info.
*op donderdag 13 en vrijdag 14 augustus neemt chef Pascal van Couteren over en werken we wel met reservaties.
Boerenerf
Boerenerf maakt spannende, spontaan vergiste bieren, geïnspireerd door de lambiek en de wijnwereld.
Thomas van Boerenerf serveert op 7/8 geuzes en lambiek naast onze wijnen en gerechten.
In de kijker staat de Terroir, gemaakt van jonge en oude lambiek gemacereerd op Schaarbeekse kriek.
Flugzeug Records
Al jaren een vaste waarde in de Diestsestraat, buurman Joël van Flugzeug Records draait op 8 augustus een selectie van zijn vinylplaten.
Pascal van Couteren & Charlotte Naulaerts
Pascal van Couteren was 10 jaar lang de chef in Het Land aan de Overkant en Charlotte kent wijn als geen ander.
Charlotte goot haar kennis en passie in Charlotte On Wine, een onderneming die mensen enthousiasmeert over wijn.
Samen brengen ze een Aziatische menu met aangepaste wijnen op donderdag 13 augustus en vrijdag 14 augustus.
Pas op: voor dit event moet je reserveren. Stuur ons een berichtje op Instagram of via deze website als je geïnteresseerd bent. Plaatsen zijn beperkt!
Dashing Cocktail Company
Andreas Vleugels inspireert Leuven en omstreken al jaren met zijn fermenten en cocktailevents en kan dus niet gemist worden.
Op 28 augustus voorziet hij cocktails, kombucha en andere gefermenteerde drankjes.